高血压不能吃的食物
盐的主要成分是氯化钠,钠会导致细胞外液增加,心脏排出增加,血压升高。因此,高血压患者应限制盐的摄入量。对于红薯、干豆等容易引起胀气的食物,高血压患者最好少吃。此外,由于糖盐含量高,味道浓郁的饼干应少吃。油炸、膨松零食和含奶油的蛋糕是中风的诱因之一。其中,反式脂肪酸含量特别高,不仅会导致肥胖,还会导致脂肪代谢异常,最终导致动脉硬化、脑血管闭塞等。辛辣和精细的食物会使大便干燥,难以排出,容易导致便秘,患者排便,会使腹压升高,血压突然升高,诱发脑出血,因此高血压患者禁止辛辣和精细的食物。
高血压患者避免喝浓茶,尤其是浓红茶。由于红茶中茶碱含量最高,会引起大脑兴奋、不安、失眠、心悸等不适,从而使血压升高。饮用清淡绿茶有利于治疗高血压。避免摄入过多的糖和淀粉,防止肥胖。如砂糖、糖果、馒头、面包、红薯、芋头、玉米等。饮食真的是一件太细致的事情,有点不注意踩红线。那么,如何为高血压患者安排一天的食谱呢?每日盐摄入量:每日盐摄入量应逐渐减少到6g以下,即普通啤酒盖去除橡胶垫后,每平盖盐约为6g。这个量是指食盐的总量,包括烹饪用盐和其他食物中所含的钠折合成盐。避免食用高盐食品和调味品:如榨菜、泡菜、黄酱、泡菜、腌肉、辣酱等
提倡素食主义,提倡植物油,少吃猪油、油腻食物和白糖、辛辣、浓茶、咖啡等。浓茶和咖啡中含有大量的茶碱和咖啡因,能刺激神经,同时导致血压升高。脂肪酸主要分为饱和脂肪酸和不饱和脂肪,饱和脂肪酸主要来自猪油、黄油、脂肪等动物油;不饱和脂肪酸主要来自鱼和大多数植物油,如菜籽油和橄榄油。饱和脂肪酸能促进血液中胆固醇的产生,所以尽量少吃。同时,少吃含胆固醇高的食物,如动物内脏、肥肉、鱼子、蛋黄等。
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