糖尿病饮食控制的原则是什么呢？糖尿病我们知道饮食控制是药物治疗的一个基础，总的原则是确定合理的一个总热量摄入。合理均衡的分配各种营养物质，恢复并维持理想的体重。合理控制总热量就是控制总热能量的摄入，对于体重低于理想体重的，或者儿童孕妇哺乳期妇女或者有消耗性疾病的能量摄入可以适当的增加10%到20%。肥胖的要这个减少5%到10%左右。然后我们根据我们的平时的活动，这个轻中重体力劳动再给予这个根据热卡来计算，比如说轻体劳动是30到35卡每公斤体重，中的体力是35到40，重体力是40千卡以上。营养物质分配应该保证碳水化合物的摄入，膳食中的碳化合物供给量应该占总热量50%到60%，一般成人每日主食摄入量是250到400克，肥胖者可以控制在200到250克。应该选择低升糖指数的食物，有利于血糖控制和控制体重。应该限制的单双糖的摄入，适当的摄入糖醇和非营养性甜味剂。蛋白质的摄入在总热量的是15%到20%。脂肪摄入是占总热量的25%到30%，另外还有合理这个餐次的分配确定了每日的总摄入量，热量以后还有这个碳水化物蛋白质脂肪的组分以后然后分餐，每日可以分三餐比如说早晨一两，中午晚上各二两或者每三餐各一两这种模式，少量多餐定时定量规律饮食。这个就是总的饮食的一个原则。
