大蒜的功效与作用

大蒜的功效作用有补充营养、抗菌消炎、补脑健脑、排毒清肠、缓解脱发等。

1、补充营养：大蒜作为常见的食材或中药材，里面富含脂肪，碳水化合物以及膳食纤维成分，适量摄入可以为身体补充营养，有益健康。

2、抗菌消炎：大蒜中所含有的硫化合物，可以抑制以及杀灭多种细菌、真菌以及病毒，从而达到抗菌消炎的功效和作用。

3、补脑健脑：大蒜中含有的大蒜素，可以提升维生素的转化效率，经人体吸收后可转化为葡萄糖，为大脑补充能量，进而达到补脑健脑的功效作用。

4、排毒清肠：大蒜适量摄入后，还可以刺激肠胃黏膜，有利于胃肠内有毒物质的排出，达到排毒清肠的作用。

5、缓解脱发：大蒜中含有的挥发药物成分，加速头皮的血液流动速度，进而促使毛发生长，缓解脱发现象。

需要注意的是，大蒜的功效作用较为局限。如患者存在有疾病现象，还需要前往医院就诊，配合医生进行检查和治疗，不能延误病情。