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鲻鱼

鲻鱼

别名:子鱼(《纲目》),白眼(《黄渤海鱼类调查报告》),梭鱼(《脊
《开宝本草》:"主开胃,通利五脏,久食令人肥健。" 姚可成《食物本草》:" 助脾气,令人能食,益筋骨,益气力,温中下气。"
【别名】

子鱼(《纲目》),白眼(《黄渤海鱼类调查报告》),梭鱼(《脊

【来源】

为鲻科动物鲻鱼的肉。

【形态】

鲻鱼 体粗壮,呈圆筒形,前部平扁,入后渐侧扁。体长约40厘米。头短,平扁,背部 宽阔,两侧略凸,向腹面倾斜。吻宽而短。眼大,外被一层厚的脂膜。眼间隔宽阔平坦。鼻孔每侧2 个,前鼻孔小,圆形,后鼻孔大,三角形。口小,下位,略呈人字形。口唇发达,下颌前端有一凸 起,可嵌入上颌相对的凹陷中。上下颌边缘具绒毛状细齿。鳃孔大,鳃耙细密如篦状。鳞大,圆形 ,除吻部外,全体皆被鳞:第一背鳍基部两侧及胸鳍的腋部有尖瓣状大鳞,腹鳍间有1三角形瓣状大 鳞,侧线不明显,体侧纵列鳞42~43。背鳍Ⅳ,Ⅰ8,起点在吻端至尾鳍基距离的正中;第二背鳍上 缘微凹。臀鳍Ⅲ8,与第二背鳍同形,起点在第2背鳍的稍前方或与之相对。胸鳍短宽,16~17,位 高。腹鳍15。尾鳍大,叉形,后缘缺刻较深。头及体背青黑色,腹部白色。体侧上半部有7条黑色纵 条纹,各条纹间有银白色斑点。各鳍浅灰色。 栖息于浅海或河口咸淡水交界处;有时亦上溯至淡水 的江河中。以泥土中有机质为食。产卵期3~4月,卵产于近海之河口。分布很广,我国从辽宁至广 东沿海均有。

【性味归经】

《开宝本草》:"味甘,平,无毒。" 《医林纂要》:"甘咸,平。入足阳明经。"

【功能主治】

《开宝本草》:"主开胃,通利五脏,久食令人肥健。" 姚可成《食物本草》:" 助脾气,令人能食,益筋骨,益气力,温中下气。"

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