螃蜞(《集韵》)。
为方蟹科动物无齿相手蟹或其同属近缘动物的肉、内脏和脂肪。
无齿相手蟹 全体被坚硬的甲壳。头胸甲长约3.8厘米，宽约4.4厘米；四方形。额宽大 ，大于头胸甲宽度的1/2，前缘中部有较宽的凹陷，额后部有4个并立的突起。眼具短柄，能活动； 外眼窝齿呈三角形，背眼窝缘光滑，甚凹陷。侧缘具光滑隆线，无齿。螯足1对，长节背缘近末端处 具一刺；掌节外侧面具鳞形颗粒，背缘具1条颗粒隆线。步足4对，密具长短不等的硬刚毛。腹部退 化，雌雄异形，雄者呈三角形，雌者圆形。 生活于河流泥滩上，穴居河岸或田埂。分布辽东半岛、 江苏、福建、台湾、广东等地。
体内脂肪含量，随季节而变化。10月份因经繁殖消耗，含量较低，以后渐增，至12月 底达到最高值，冬眠后又逐渐减少。4月份渐渐增加。5月份因经繁殖，又降到极低。在整个越冬期 ，雌者脂肪量常高于雄者，繁殖以后，始趋于接近。血钙(未换壳时沩75毫克%。
《本草拾遗》："有小毒。" 《纲目》："咸，冷，有毒。"
《本草拾遗》："膏：主湿癣、疽疮不瘥者，涂之。" 《本草求原》："解河豚毒 。"
