亲(《吕氏春秋》),龙须菜(《植物名实图考》),龙牙草、水松
为水蕨科植物水蕨的全株。
水蕨 -年生水生草本,高30~80厘米,绿色,多汁。根茎短而直立,以须根固着于淤 泥中。叶2型,无毛,不育叶的柄长10~40厘米,圆柱形,肉质,叶片直立或漂浮,狭矩圆形,长10 ~30厘米,宽5~15厘米,2~4回深羽裂,末回裂片披针形,宽约6毫米;能育叶较大,矩圆形或卵 状三角形,长15~40厘米,宽10~22厘米,2~3回羽状深裂,末回裂片条形,角果状,宽约2毫米 。边缘薄而透明,反卷达于主脉,主脉两侧的小脉联结成网,无内藏小脉。孢子囊沿能育叶裂片的 网脉着生,稀疏,棕色,幼时为反卷的叶缘覆盖,成熟后多少张开。 生于池沼、水田或水沟的淤泥 中。分布江苏、浙江、福建、台湾、广东、广西、云南、四川、湖北和安徽等地。
每年农历2~5月是水院菜生长旺期,6~9月由于气温高,生长缓慢,其产量不高。因此根据气候条件和水蕨菜的生长情况适时采收,一般蕨菜长至20~25cm羽状小叶苞尚未展开,即“抱拳”时采收为宜,采收后及时上市,以鲜菜方式上市为最佳。
产广东、台湾、福建、江西、浙江、山东、江苏、安徽、湖北、四川、广西、云南等省区。也广布于世界热带及亚热带各地,日本也产。
《纲目》:"甘苦,寒,无毒。" 《华南千种草药》:"甘淡,凉。"
活血,解毒。治痞积,痢疾,胎毒,跌打损伤。 《广西药植名录》:"治跌打,散 毒。" 《海南植物志》:"茎叶治胎毒,消痰积。" 《华南千种草药》:"解毒、止血、止痢、 止咳。"
治腹中痞积:水蕨,淡煮食。下恶物。忌杂食一月余乃佳。(《卫生方》)