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椰酒(《南越笔记》)。
为棕榈科植物椰子胚乳中的浆液。植物形态详"椰子皮"条。
含葡萄糖、蔗糖、果糖等。
《纲目》:"甘,温,无毒。"
《海药本草》:"主消渴,吐血,水肿,去风热。" 《中国药植图鉴》:"滋补, 清暑,解渴。"
参见"椰子瓤"条。
《海药本草》:"多食动气。"
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