过敏体质怎么食疗改善

近年来过敏体质患者日益增多，据有关资料表明过敏体质患者正以每年30%以上的速度增长。过敏体质患者会高发各类过敏类疾病，如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性皮炎、荨麻疹、湿疹、化妆品过敏、食物过敏等等。个别严重过敏体质者会对多种过敏原过敏，还会造成过敏性结膜炎、过敏性鼻炎等多种过敏症状并发，造成身体营养补给不良，长此以往还会发生心脑血管系统、肝脏系统等严重疾病。那么，过敏体质怎么食疗改善？

适度补充以下食物可以调整过敏症状，仅供参考：

1、补充维生素C丰富的蔬菜水果，如青椒、芭乐、木瓜等，维生素C具有抗组胺的作用，减轻组胺释放化学物质造成过敏现象。

2、多摄取ω-3脂肪酸食物，包括鲭鱼、秋刀鱼、鲑鱼、沙丁鱼、亚麻子油，或补充深海鱼油等，ω-3脂肪酸可抑制身体产生发炎与过敏反应。

3、人体70%的淋巴免疫系统在肠道，适度补充肠道有益菌如乳酸菌、果寡糖、优酪乳等，可调整人体肠内菌丛生态、增加体内益生菌菌群等，提高肠道黏膜免疫力，避免过敏。

4、糙薏仁（红薏仁）中含有的糖蛋白成分，具有抗补体活性作用，与抗过敏有关，日常可适度食用糙薏仁，帮助改善症状。

胡萝卜、大枣、蜂蜜等也可以调节机体免疫状态抑制过敏反应的产生。

避免食用容易致敏和刺激的食物：

1、冰冷的食品：

冰冷的食品容易刺激我们的咽喉、气管和胃肠道，引起血管和肌肉的收缩，继而引起一些过敏反应。

2、油腻的食品：

小孩喜欢吃油炸食物和大鱼大肉，这些油腻的食品容易妨碍胃肠的消化能力，一但胃肠功能失常，这也是引发过敏的一大原因。

3、辛辣刺激的食品：

一些辛辣刺激的调味品，会散发有刺激性的气味，容易刺激呼吸道和食道，也可导致过敏的发作。

4、虾、蟹等咸寒食品：

这一些食物含有较高的异体蛋白质，很容易激发体内的过敏反应，因此要避免摄取。