枸杞什么时候吃最好

枸杞一年四季都可以吃，夏天应该泡茶，但下午最好喝，可以改善体质，有利于睡眠。但需要注意的是，枸杞茶不宜与绿茶搭配，适合用贡菊、金银花、胖海、冰糖浸泡，尤其适合用眼过度的电脑家庭。冬天枸杞要煮粥，可以搭配各种粥，枸杞炖羊肉也很适合冬天吃。

红枸杞菜是枸杞的叶子；枸杞芽是未结果的枸杞枝上的嫩芽，可以做饭。它们也可以做成茶，叫枸杞叶茶和枸杞芽茶。枸杞芽茶比枸杞叶茶贵。枸杞、枸杞叶（芽）茶具有一定的保健功能。枸杞树的大部分营养成分都储存在芽中。枸杞叶（芽）茶集茶叶和枸杞于一体，是强身健体、延年益寿的优良滋补品。红枸杞菜可凉拌、煮粥、煎汤等。

在现代研究中，枸杞具有降血糖、抗脂肪肝、抗动脉粥样硬化的作用。此外，枸杞还是一种强身健体、生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老的良药。对慢性肝炎、中央视网膜炎、视神经萎缩有显著疗效；对抗肿瘤、保肝、降压、老年人器官衰退等老化疾病有很强的改善作用。延缓衰老。枸杞自古以来就是滋补养人的上品，具有延衰抗衰老的作用，因此又称“但老子”。枸杞的维生素C含量高于橙子，β-胡萝卜素含量高于胡萝卜，铁含量高于牛排。养肝明目。枸杞性甘、平，属肝肾经，具有滋补肝肾、养肝明目的作用，常与熟地、菊花、山药、山茱萸等药物同用。补虚生精。枸杞是宝，枸杞能补虚生精，用于入药或泡茶、泡酒、炖汤，如果能经常饮用，就能强身健体。