肝炎病人的饮食推荐
肝炎病人的饮食推荐:
肝病患者在日常生活中应更加注意饮食,应优先清淡合理搭配,合理饮食厚度,遵循肝病调节的方法。接下来,我推荐几种有助于缓解肝炎的食物,患者不妨试一试。
1、牛奶
乳糖和乳脂含有优质蛋白质,人体易吸收,维生素多样,钙磷丰富,微量元素多样,是肝炎患者的理想天然食品。
2、鱼类
其蛋白质与人体蛋白质结构相似,易于消化吸收。
3、蜂蜜和蜂乳
葡萄糖和果糖是主要成分,能直接被人体吸收,还含有多种无机盐和微量元素,易被人体吸收,利用率高。
4、鸡蛋
蛋黄富含脂肪,包括中性脂肪、卵磷脂和胆固醇。肝炎患者每天可以合理吃不超过2个鸡蛋。
5、蘑菇
富含氨基酸和维生素,还具有抗菌、抗癌、健脾开胃的作用。
6、多吃蔬菜和水果
蔬菜和水果可以补充足够的维生素和纤维素,促进消化。
7、冬虫夏草
冬虫夏草可以改善和恢复肝功能。在近年来的临床应用中,冬虫夏草可以改善肝功能。据研究,冬虫夏草和冬虫夏草多糖可以增强肝细胞的吞噬功能,冬虫夏草酸SOD和维生素E能抗肝组织纤维化、抗脂质过氧化,同时由于冬虫夏草的增强免疫功能,增强肝脏的解毒作用,从而有效保护肝细胞。
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