回肠克罗恩病病人的饮食宜忌
发布时间:2023-03-14 20:39:04浏览 :
回肠克罗恩病病人的饮食宜忌:
克罗恩病的饮食禁忌:
(1)主食要精细,用富强粉、优质大米等。禁止使用玉米粉、小米、全麦粉等粗粮,以免增加肠道负担和损害。
(2)瘦肉、鱼、鸡、肝、蛋等副食品可作为提供蛋白质的主要来源,活动期限应限制牛奶。不要吃胀气的食物,如大豆、洋葱等,蔬菜可以选择土豆、山药、胡萝卜和其他粗纤维较少的根类食物。
(3)为了纠正体内缺钾和贫血,可以提供各种蔬菜汁、果汁、去油汤、枣汤、肝汤等。B、C无机盐钾、铁等。
(4)为了增加营养而不增加肠道负担,应尽可能减少食物体积,选择营养价值高的食物,如饮料而不是饮用水。你也可以用两种以上的原料做一种饮食,如蒸鸡蛋、煮鸡汤面、果汁莲花粉、鸡蛋和面条做面条、馄饨钝皮等。
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