为唇形科植物白苏的茎。植物形态详"白苏子"条。 【药材药性】干燥的茎，叶片大多脱落，常带有果穗。茎圆角四方形，四边有槽，表面黄绿色，易折断 ；断面木质部黄白色，中心有白色疏松的髓。残留的叶片，皱缩、卷曲或破碎不整，黑绿色，背面 较淡，两面均具白色毛。气香，味微苦辛。以茎老、干燥、无根叶杂质、气味芳香者为佳。 产江苏 、安徽、四川、云南等地。 本品在江苏、四川等地与紫苏梗同等使用，并通称为苏梗。参见"紫苏 梗"条。
秋季果实成熟时，割取老茎，除去果实及枝叶，晒干。
《滇南本草》："味辛，性温，无毒。" 【归经】《四川中药志》："入肺、脾二经。"
顺气，消食，止痛，安胎。治气郁，食滞，胸膈痞闷，脘腹疼痛，胎气不和。 《滇 南本草》："补中益气。" 《安徽药材》："行气宽中，消痰利肺，安胎。" 《四川中药志》：" 下气宽胸，行里化痰，消食。治胸闷，噎膈反胃及心腹痛。"
内服：煎汤，1.5～3钱。
