山药百合一起煮的功效主要包括益气养阴、清心安神、增强体质等。
首先，山药可以入药，具有健脾益胃、恢复体力、降血糖等功效，能够缓解脾虚食少、倦怠乏力等症状，并为身体提供丰富的营养。而百合则含有淀粉多糖、蛋白质、膳食纤维、果胶、生物素、秋水仙碱维生素及矿物质等，具有润肺止咳、宁心安神、美容美白、抗癌、润燥等多种功效。
将山药和百合一起煮，两者的营养价值和药用效果得以互补和强化，不仅能够益气养阴，清心安神，还能为身体提供丰富的营养，增强体质。
然而，尽管山药百合汤有诸多益处，但并不是所有人都适合食用。比如，脾胃虚寒、腹泻者不宜食用。此外，食用时也要注意适量，过量食用可能会引起不适。
总的来说，山药百合一起煮具有多种功效，但在食用时还需注意个人体质和食用量，以达到最佳效果。如果有任何疑虑或症状，建议咨询专业医生或营养师的建议。
