通常没有上火吃什么能快速降火的说法，上火是人体阴阳失衡后出现的内热证候，可能由饮食不当、精神压力过大、长期熬夜等因素导致。当身体出现上火症状时，可以从食物和药物两方面来降火。
一、在食物方面，推荐以下具有降火功效的食物：
1、白萝卜、苦瓜、西红柿、豆芽等蔬菜都具有清热降火的作用。
2、绿豆沙、菊花茶等饮品，绿豆沙能够清热解毒，菊花茶则有很好的降火效果。
3、牛奶等富含蛋白质的饮品，也可以帮助降火。
请注意，在降火期间，应避免食用辣椒、生姜、芥末等辛辣刺激性的食物，以免加重病情。
二、在药物方面，清热泻火的非处方药如牛黄解毒片、黄连上清丸、牛黄上清丸等，可以一定程度地改善上火症状。但请注意，这些药物应在医生指导下使用，避免滥用或误用。
注意事项：
除了食物和药物调理，保持健康的生活习惯也很重要。应保证足够的喝水量，有助于排毒降火。同时，避免熬夜和睡眠不足，保持充足的睡眠有助于身体恢复平衡。此外，适当的运动如跑步、游泳等，也有助于缓解上火症状。如果上火症状严重或持续不减，建议及时到正规医院就诊治疗，以免延误病情。
