乳腺癌患者是可以吃豆腐和豆浆的。
首先豆腐和豆浆都属于大豆类制品富含一种叫大豆异黄酮的化合物,属于是雌激素,当然这是植物性的雌激素和身体里面乳腺癌患者的内源性的雌激素并不是一回事。那么它不会导导致乳腺癌患者的复发的风险。
已经有研究表明了,食用植物性的雌激素不但不会助长乳腺癌的发病风险,还可以降低乳腺癌患者的发病风险以及复发的风险,所以乳腺癌患者是可以吃豆腐,豆浆,大豆类制品的。
我国居民膳食指南推荐的成人每日应该有大豆及豆制品的摄入量大概在30到50克左右,除了可以获取人体必需的蛋白质以外,豆类制品中含有的大豆异黄酮也有利于乳腺癌患者的健康,所以乳腺癌患者是可以吃这些食品的同,时也要注意一定要食用新鲜的没有变质的,才可以有利于身体的健康。