胰腺囊肿指的是胰腺和胰周囊性病变的一类疾病，本病病因多种多样，可由炎症，创伤，肿瘤等引起，大多数的患者并没有临床症状，多是体检时无意中发现的。胰腺囊肿在无症状人群中的发生率约为百分之2.4到13.5%之间，随年龄增长，发病率增高。
胰腺囊肿可分为非肿瘤性的和肿瘤性的胰腺囊肿。非肿瘤性的胰腺囊肿包括真性囊肿和假性囊肿。胰腺真性囊肿较少见多为先天性的囊肿，常为多发性合并有肝囊肿和肾囊肿等。胰腺的假性囊肿通常由胰腺炎所引起，也可由创伤引起其囊肿外膜内壁无上皮细胞，故称为假性囊肿。
肿瘤性的胰腺囊肿分为非粘液性的和粘液性的，其中粘液性的包括：
1、浆液性的囊腺瘤。
2、胰腺实性假乳头状瘤。
3、胰腺神经内分泌肿瘤。
4、粘液性的囊腺瘤，胰腺粘液性的囊肿包括导管内乳头状粘液性肿瘤俗称IPMN。
