胃溃疡的症状及表现有胃痛、厌食、呕血等，不同患者由于身体素质和病情进展不同，具体表现还应以患者实际情况为准。
胃溃疡的症状和表现：
1、胃痛：胃黏膜受到胃酸刺激后会出现局部受损，当溃疡表面神经发生损伤后就会产生疼痛，具体表现为烧灼样疼痛，进食后疼痛感还可能会有所加重。
2、厌食：患有胃溃疡后胃黏膜被浸润，很容易出现胃肠功能紊乱，引起胃痉挛，再加上进食后明显的疼痛不适，久而久之就会影响食欲，最终出现厌食。
3、呕血：当溃疡基底血管受到侵蚀和破坏后，表面的毛细血管破裂就会引发出血，刺激消化道后发生呕血，呕出的血液多为棕褐色或咖啡色，少数患者也可能出现鲜红色血液。
注意事项：
此外也可能出现恶心呕吐、消瘦、黑便等症状，平时应注意少食多餐，进食不宜过饱，多以面食为主，避免刺激性食物，如生蒜、辣椒等。
