大吃大喝导致高尿酸血症、痛风的发病率逐年上升，中国高尿酸血症的患病率高达13.3%，痛风的患病率为1.1%。也可以说高尿酸血症和痛风是同一疾病的不同状态。只是血里尿酸水平升高就是高尿酸血症，高尿酸血症患者出现了关节肿痛等症状，就可诊断为痛风，所以痛风一定是高尿酸血症引起的。尿酸多高才会得痛风因人而异，有血尿酸四五百就痛风发作的，有血尿酸七八百还没有症状的。但血尿酸一直维持在高水平或者正常值上限，患痛风的风险就会增加，不要心存侥幸。
痛风一定是高尿酸血症引起的，血里尿酸水平升高，会以尿酸盐结晶形式在身体各个关节沉积，沉积到一定程度，会诱发痛风。痛风关节炎诱发因素包括暴饮暴食、着凉、劳累、剧烈运动、熬夜、喝水少、大量吃水果喝果汁等。痛风是指遗传性或获得性病因导致嘌呤代谢障碍、血尿酸增高伴组织损伤的一组代谢性疾病。
主要临床特点是体内尿酸产生过多或肾脏排泄尿酸减少，形成高尿酸血症以及反复发作的急性关节炎、痛风石沉积、痛风性慢性关节炎和关节畸形以及痛风性肾病等。依据饮食习惯、发作诱因、血尿酸值、关节痛临床表现，患者可以明确诊断痛风。如果还不想接受这个诊断结果，可以进一步拍X光片、做核磁共振、超声等检查，甚至是抽取关节液检测尿酸盐的存在。
