菠萝的功效与作用禁忌

菠萝属于常见的热带水果，其功效作用为补充营养、润肠通便等，其浸剂有口腔溃疡、胃溃疡人群等。

一、功效作用

1、补充营养：菠萝中含有较多的营养成分，比如糖类、膳食纤维、叶酸、钠、镁、磷、钾、钙、铁、锌、碘、维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素D、维生素E等，适量摄入可以有效为身体补充营养，进而有益人体健康。

2、润肠通便：菠萝中含有较多的膳食纤维成分，适量摄入可以有效增加肠胃蠕动，帮助食物吸收和消化，有利于体内废物的排出，达到润肠通便的功效作用。

二、禁忌

1、口腔溃疡人群：因为菠萝中含有甙类物质和菠萝蛋白酶，会对口腔黏膜的幼嫩表皮有刺激作用，所以不宜摄入。

2、胃溃疡人群：胃溃疡人群也不宜摄入菠萝，里面所含有的酸性物质可能会加重创面刺激，从而引起不适。

注意事项：

吃菠萝前应该要用盐水或糖水浸泡，能够减少里面甙类物质和菠萝蛋白酶物质的存在，以免对黏膜产生刺激，从而引起不适。菠萝不能代替药物治疗疾病，如有不适症状，还需要及时就医。