亚麻籽油的功效与作用

亚麻籽油主要是由亚麻籽制取而成，这是亚麻的籽实。主要具有补充营养、调节血脂、润肠通便的功效作用。

1、补充营养： 亚麻籽油含有丰富的蛋白质及脂肪等营养元素，可供人体补充所需营养，进而有益人体健康。

2、调节血脂：亚麻籽油中的α-亚麻酸和不饱和脂肪酸，也有助于降低血液中的胆固醇，进而达到调节血脂的功效。

3、润肠通便：亚麻籽油中的植物油脂成分，还可以起到润滑肠道的作用，进而防止和改善便秘现象。

注意事项：

对于过度肥胖人群应禁止食用，对亚麻籽油成分过敏者禁用，过敏体质者慎用。亚麻籽油不耐高温，不宜用于煎炸食物，可以选择冷拌食用。在食用亚麻籽油之前，特别是对于有特定健康问题的人群，建议先咨询医生或营养师的建议。