白鹇

【别名】

鹎雉(《尔雅》)，白鹎、白雉(《尔雅》郭璞注)，越禽(《动物

【来源】

为雉科动物白鹇的肉。

【形态】

白鹇 体长约110厘米。头顶具有辉蓝黑色的长冠，头的裸出部分赤红色。嘴短而坚， 浅绿色。虹膜棕褐色。雄者上体与两翼均白色，并满布"V"字状黑纹，在后颈者甚细，在翼上者特别 显著。尾甚长；中央尾羽几纯白，仅于外羽基郎杂以不连续的波状黑纹；外侧尾羽的黑纹遍布于外 羽全部，且于外侧尾羽渐伸于内羽；下体全部呈辉蓝黑色。脚赤红色，4趾，爪短而钝。雌者上体及 翼和尾的表面概呈橄榄棕色，羽干较淡，背羽边缘较浓，枕冠近黑；下体灰褐沾棕；除下腹中央外 ，羽干均白色；自下胸以次，各羽均缀以虫蠹状暗褐色细斑。 多见于山地竹林中。分布广西、广东 。

【性味归经】

《纲目》："甘，平，无毒。" 《医林纂要》："甘酸，平。"

【功能主治】

汪颖《食物本草》："补中解毒。" 《医林纂要》："补中益肺。"