草莓的功效与作用

草莓既是一种美味的水果，也是一种富含营养的食物，具有一定的功效与作用，主要包括增强免疫力、预防便秘、维护心血管健康、保护皮肤等。

1、增强免疫力：草莓富含维生素C和抗氧化物质，能够帮助增强免疫力，这些营养成分可以帮助身体抵抗感冒和其他疾病。

2、预防便秘：草莓含有丰富的纤维素，有助于促进肠道蠕动，帮助消化和排泄，防止便秘，长期食用草莓有助于保持肠道健康，预防疾病。

3、维护心血管健康：草莓中含有丰富的维生素K和锰，有助于维持血液健康，适量食用草莓可以帮助降低心血管疾病的风险。

4、保护皮肤：草莓对皮肤也有益处，可以帮助清除皮肤上的自由基，减缓肌肤老化，促进皮肤的保湿和弹性，使皮肤更加光滑和细腻。

草莓不仅是一种美味的水果，更是一种富含营养的食物，是一种健康的食物选择。