高血压患者不建议吃咸食。因为过咸的食物含有大量的食盐，即氯化钠，进食过多的盐容易引起水钠潴留，导致血容量增加，从而诱发血压的升高。因此，高血压患者的日常饮食应以低盐为主，每天盐的摄入量应该控制在6克以内，如果存在心功能不全，应控制在4克以内。
除了控制盐的摄入量外，高血压患者的饮食还需注意以下事项：
1、控制高脂肪食物摄入：每日烹调用油量应控制在20~30g，不食用煎炸食物，控制食用饱和脂肪和胆固醇含量高的畜肉类食物及制品。
2、控制精制糖摄入：添加糖的摄入量每日应少于50g。
3、限制饮酒：以酒精量计算，成人每日最大摄入酒精量，男性应少于25g，女性应少于15g。
4、增加食用全谷物和杂豆类食物：全谷物指全麦粉、小米、玉米、燕麦、养麦等，杂豆指大豆以外的红豆、绿豆、芸豆、花豆等。
5、多吃蔬菜、水果：每餐食物中，蔬菜重量应占到约1/2。
高血压患者还应避免吃过于辛辣、油腻的食物，以及高胆固醇食物，如动物内脏、肥肉等，这些食物都可能对血压的稳定产生不利影响。同时，建议高血压患者在日常生活中保持规律作息，避免过度劳累和熬夜，适当进行体育锻炼，以帮助控制血压。
