黑枣的功效与作用有哪些

黑枣的功效与作用主要包含预防贫血、补充营养、降胆固醇、润肠通便、增强食欲等。

1、预防贫血：黑枣中含有丰富的铁质成分，适当的摄入可以促进血红蛋白生成，改善和预防缺铁性贫血的出现。

2、补充营养：黑枣中含有较多的营养物质，比如维生素、矿物质、膳食纤维等，可以有效为身体补充营养，有利于自身健康。

3、降胆固醇：黑枣中富含果胶成分，具有较强的吸水性且难以消化，可以有效阻止胆固醇和消化酶的接触，同时束缚胆汁酸，阻止胆固醇的吸收，从而达到降低胆固醇的功效作用。

4、润肠通便：黑枣中富含膳食纤维成分，可以促进肠胃蠕动，达到润肠通便的作用。

5、增强食欲：黑枣口感酸甜，可以增强人体消化液的分泌，进而提高和增强食欲，防止出现食欲不振现象。

黑枣虽好，但日常摄入量有限，避免过量摄入而增加肠胃负担。并且黑枣不能代替药物治疗疾病，如患者存在有不适症状，还需要尽快就诊，由专业医生来诊断治疗，不能延误病情。