陈皮酒泡多久可以饮用，取决于所使用的酒精度数和陈皮的类型。
如果使用的是高度白酒，那么陈皮酒基本上在20天左右就可以饮用了。如果选用的是黄酒，那么陈皮酒在一个月左右就可以饮用。当然，陈皮酒也可以泡更长的时间，但是建议短时间内饮用，因为陈皮中的有益物质还没有完全融合在酒中。
一般来说，陈皮酒泡制半个月左右就可以饮用，也可以多泡一段时间，味道会更好。每日饮用一次，每次20毫升即可。每天晚上睡前喝一点陈皮酒，有助于尽快进入深度睡眠状态。
另外，制作陈皮酒时，需要先将陈皮洗净、风干，然后放入干净干燥无水渍的玻璃瓶中，倒入白酒密封泡制。在泡制过程中，可以加入其他药材如当归、草乌、枳壳、千年健等，制成药用酒，但具体配方需要根据个人喜好和身体状况来决定。
请注意，陈皮酒是宜长不宜短，泡好的陈皮酒，尽量选择在一段时间内饮完，因为一旦开启之后，陈皮酒就会慢慢的开始失活，风味仍旧存在，但是效果却会慢慢的降低。所以，我们一定要在陈皮酒泡好之后控制在半年到一年内，将陈皮酒饮用完。
以上信息仅供参考，如有需要，建议查阅相关文献或咨询专业医师。
