香榧子的功效与作用

香榧子的营养价值非常的高，它对人体有很大的好处，多吃香榧能够治疗多吃疾病，那么大家知道香榧子的功效吗?香榧怎么吃比较养人呢?下面小编就为大家介绍一下香榧子的功效与作用吧。

香榧子是的干果，果壳比较硬，是非常有营养的食物，下面大家就一起来看看香榧子都有哪些营养吧。

香榧的营养价值

香榧富含多种营养成分，其种子胚乳含油率为40%，含蛋白质10%，碳水化合物28%。种仁油是良好的食用油料。

香榧含脂肪49.3-55.7%，蛋白质7.7-11.5%，糖份1.0-2.4%及多种维生素。刚采摘下来的香榧有着一层油质的绿色外壳，散发着一种特殊的香气。它含有乙酸芳樟脂和玫瑰香油，是提炼多种高级芳香油的原料。

香榧的功效与作用

1.香榧的营养价值非常高，其中所含的营养物质对淋巴细胞性白血病有明显的抑制作用，对肠胃寄生虫病也有很好的治疗效果。

2.脂肪酸和维生素E含量较高，常食可润泽肌肤、延缓衰老。

3.含较多维生素A，对眼睛干涩、易流泪，夜盲等症状有预防和缓解的功效。

4.能消除疳积、润肺滑肠，化痰止咳，适用于多种便秘，疝气、痔疮、消化不良、食积、咳痰症状。