甲状腺结节如何进行饮食治疗?
1、多吃海产品等含丰富碘的食物,如:海带、紫菜、海参,龙虾、甲鱼、还有发菜、干贝等。
2、多补充维生素和蛋白质,如:鸡蛋、乳类、干果类、大豆类、新鲜水果、蔬菜等,以增强自身免疫力。
3、可适当吃一些消肿消结节的食物,如:油菜、芥菜、猕猴桃等。
4、要注意避免食用刺激性食物,如:葱、花椒、桂皮、辣椒等,还不能吃肥腻油煎食物。
5、另外,患了甲状腺结节就要戒烟戒酒。
6、甲状腺结节患者要少吃含碘量高的食物,如海带、紫菜、发菜、淡菜、干贝、蛏、海蜇、海参、龙虾、带鱼、鲐鱼、鱼肚、蚶、蛤、甲鱼。
7、宜多吃具有消结散肿作用的食物,包括菱、芋艿、油菜、芥菜、猕猴桃。
8、宜多吃具有增强免疫力的食物:香菇、蘑菇、木耳、核桃、薏米、红枣、山药。
9、烹调时加适量的醋,食用碘率可下降40%――60%。多吃豆制品。豆制品中含有多种皂苷,皂苷能防止容易造成动脉粥样硬化和老化的过氧脂质生成,并能抑制脂肪吸收,促进脂肪的分解。此外,皂素也有疗效的碘排泄。
患了甲状腺结节的人一般都体内缺少碘元素,所以平时吃的盐一定要购买加碘盐。另外,平时的饮食一定要注意,不要吃一些刺激到咽喉的食物,像脂肪含量比较高的,还有高热油腻的食物,以及辛辣生冷的食物都是不能吃的,最重要的还是远离烟酒。
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