肾功能不全

肾功能不全的出现是由多种原因引起的，也分为急性和慢性。这种疾病的危害也很大。在严重的情况下，它会对患者的生命安全构成极大的威胁。生病后会出现一些症状。胃肠道症状包括腹部不适、厌食、心血管系统症状、血压和身高，对身体危害很大。

肾功能不全必须引起我们的注意，特别是慢性肾功能不全，不治疗会造成严重损害，对肾功能不全患者，通常的饮食疗法非常重要，这种方法也能有效缓解肾功能不全的症状。

首先，为了最大限度地利用肾功能不全食谱中摄入的蛋白质，防止其转化为能量消耗，在低蛋白饮食的同时，还必须补充能量。每公斤至少35千卡路里的热量主要由糖、水果、蔗糖制品、巧克力、果酱、蜂蜜等提供。

第二，要有合理的蛋白质摄入量。人体内的代谢物主要来自饮食中的蛋白质成分。因此，为了减轻残留肾脏的工作负担，蛋白质摄入量必须适应肾脏的排泄能力。

例如，当血肌酐为170-440微摩尔/升时，蛋白质每天体重为0公斤。6克是合适的。如果有大量蛋白尿，每失去1克尿蛋白，可补充1克。5克蛋白质。当血肌酐超过440微摩尔/升时，蛋白质的摄入量应进一步减少，最好每天总量不超过30克。但必须强调的是，如果盲目追求蛋白质摄入的限制，会导致营养不良、体质下降和效果差。

第三，肾功能不全食谱中的盐量要看病情。如果有高血压和水肿，应该每天吃2克盐。

第四，值得注意的是，虽然有些食物符合以前的条件，如蛋黄、肉松、动物内脏、乳制品、骨髓等，但由于磷含量高，不宜食用，因为磷的储存会进一步恶化肾脏的功能。为了降低食物中的磷含量，在进一步烹饪前，应先煮鱼、肉、土豆等。

第五，通过肾脏排泄的药物也可能损害肾脏，如庆大霉素、新霉素、链霉素、庆大霉素、关木通、磺胺类抗生素、青霉素和自动免疫注射、抗炎疼痛、扑热息痛、激素和造影剂。

此外，如果有高血压、糖尿病、感染，也要防止这些疾病对肾脏的损害。

主食，可选用江苏标一米、中白米、富强粉、藕粉。不宜使用江苏标三糯米、北京特大米小米。

肾功能不全的鱼可以选择瘦猪肉、瘦羊肉、鸡肉、鸭肉、大黄鱼、鳗鱼、鲳鱼、鲫鱼、鳗鱼、泥鳅、河虾、火腿、猪心、鸡胗、蛤蜊。不宜使用各种肉松、动物脑肝肺、牛奶粉、鲨鱼干、鱿鱼干、贝类干、甲鱼、青鱼、刀鱼干、开洋、虾皮、银鱼、鲤鱼、带鱼、河蟹等。

泡菜和干菜、泡菜、雪红、大头菜、萝卜干、酱萝卜、糖醋大蒜都可以选择。腌香椿、榨菜、酱黄瓜、蘑菇、蘑菇、银耳、紫菜、海带不宜使用。

豆制品，可选用豆浆、凉粉、粉丝、四季豆。大豆、绿豆、红豆、蚕豆、素鸡、油豆腐、豆腐干、面筋不宜使用。

我们应该更多地了解肾功能不全的症状，别是早期症状，早期发现治疗效果会更好，不要害怕疾病遗传的机会很小，患者应该有良好的状态，积极配合治疗，合理饮食，身体会尽快恢复健康状态。