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西红花

西红花

别名:藏红花、番红花
活血化瘀、凉血解毒、解郁安神。属活血化瘀药分类下的活血调经药。
【别名】

藏红花、番红花。

【英文名】

Crocus Sativus。

【来源】

鸢尾科植物番红花Crocus sativus L的柱头。

【形态】

多年生草本,无地上茎。地下茎球形,自球茎生叶片9~15片。无柄,叶片线形,长15~20厘米,宽2~24毫米,叶缘反卷,在放大镜下观察表面具细毛。基部由4~5片鞘状鳞片包围。花顶生,直径2.5~4厘米:花被不分化,6片,倒卵圆形,淡紫色,花筒细管状,长4~6厘米;雄蕊3,花药大,黄色,基部箭形;雌蕊3,子房下位,心皮3合生成3室,花柱细长,黄色,顶端3深裂,伸出花被外,下垂,紫红色,柱头顶端略膨大面漏斗状,边缘有不整齐的锯齿,一侧具一裂隙。蒴果,长圆形,具三钝棱,长约3厘米,直径约1.5厘米。种子多数,球形。

【化学成分】

主要含胡萝卜素和苦味素,系其药理活性物质。还含挥发油成分。胡萝卜色素为西红花的主要色素,含量约2%,主要系西红花苷元与各种糖所组成的各种糖苷。苦味素主要为西红花苦素。另含番红花苷1~4、反式和顺式番红花二甲酯、α-番红花酸、α-菠固醇、番红花苦苷等成分。

【采收加工】

10~11月下旬,晴天早晨日刚出时采花,然后摘取柱头,随即晒干,或于55~60℃烘干。

【产地】

原产希腊和中东。现我国浙江、江苏、上海等引种成功。

【性状鉴别】

弯曲的细丝状,暗红色,顶端较宽,向下渐细似喇叭状,下端为残留的黄色花柱,顶端边缘显不整齐齿状,体轻,质松软,干燥后质脆易断。将柱头投入水中则膨胀,并散出色素,水染成黄色。气特异,味微苦。

【性味归经】

性平,味甘。归心经、肝经。

【功能主治】

活血化瘀、凉血解毒、解郁安神。属活血化瘀药分类下的活血调经药。

【临床应用】

用量3~9克;冲泡或浸酒炖。用治经闭、产后瘀阻、温毒发斑、忧郁痞闷、惊悸发狂等。

【药理研究】

抗凝血,兴奋子宫,抗肿瘤,改善记忆性障碍,兴奋肠道平滑肌。药理试验证明,本品有兴奋子宫、活血与止血、抗肾炎、抗动脉粥样硬化、抗癌、抗自由基氧化、促进视网膜动脉血流量等作用。

【使用注意】

月经过多者及孕妇忌服。

【相关方剂】

①治经闭,经痛,产后腰痛:番红花2克,丹参15克,益母草30克,香附12克。水煎服。(《青岛中草药手册》)②治产后瘀血:丹皮、当归各6克,大黄4.5克,番红花2克,干荷叶6克,研末。调服,每日3次,每次6克,开水送下。(《青岛中草药手册》)③治月经不调:番红花3克,黑豆150克,红糖90克。水煎服。(《青岛中草药手册》)④治腰背、胸膈、头项作痛:番红花碾烂,合羊心、牛心或鹿心,用火炙令红色,涂于心上。食之。(《品汇精要》)⑤治跌打损伤:番红花3克。煎汁,加白酒少许。外洗患处。(《青岛中草药手册》)⑥治吐血,不论虚实,何经所吐之血:番红花一朵,无灰酒一盏。将花入酒,炖出汁服之。(《纲目拾遗》引王士瑶方)⑦治各种痞结:藏红花每服一朵,冲汤下。忌食油荤、盐,宜食淡粥。(《纲目拾遗》)⑧治中耳炎:鲜番红花汁、鲜薄荷汁适量,加入白矾末少许,搅匀。滴耳中。(《青岛中草药手册》)

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