痛风主要是嘌呤代谢紊乱和尿酸排泄障碍引起的疾病，主要表现是体内尿酸含量过高，形成尿酸盐结晶沉积到关节等部位，引发痛风，在肾脏沉积可以导致肾结石和肾衰竭。近年来，随着我国人口生活水平的提高，人们对富含嘌呤成分食物的摄入量增加，导致痛风的发病率逐年的增多，已经成为我国仅次于糖尿病的第二大类的代谢性疾病。
可以诱发痛风的因素，具体有：
1、饮酒，最常见的酒精可以升高血尿酸。
2、大量摄入高嘌呤食物，比如海鲜类、动物内脏、牛羊肉、肉汤等，都是嘌呤含类较高的食物。
3、关节部位的受凉。关节部位受凉，局部温度降低，可以导致尿酸在关节部位形成结晶诱发痛风，而醉酒后的受凉更是引起痛风发作的极常见原因。
4、饮水过少或体液丢失过多，人体内的尿酸不能随着体液过多的随肾排出。
5、饮用大量的甜饮料，甜饮料也是诱发痛风的一个因素，因为甜饮料含有一种叫果葡糖浆的物质，可以明显的升高尿酸，导致痛风发作，所以要减少一些甜饮料的摄入。
6、降尿酸的药物，注意降尿酸的药物是可以诱发痛风，比如非布司他和苯溴马隆，可以导致血尿酸快速的降低，导致痛风石结晶溶解，溶解后会导致痛风的发作。
还有剧烈运动、劳累、生活作息紊乱等，都可以导致痛风发作。
